15 руб.
Мука пшеничная высший сорт
- 08/04/2013 15:28
- Россия, Барнаул
- Зерно, мука, крупы
- Продам, предлагаю - частное лицо
Мука пшеничная, хлебопекарная высший сорт, ГОСТ Р 52189-2003.
По своим органолептическим показателям имеет белый цвет с кремоватым оттенком, вкусом и запахом свойственным пшеничной муке, влажность- 14, 84%, клейковина сырая- 28%, ИДК-69 усл. ед., число падения-411с., белизна - 60 усл. ед. прибора. Благодаря высокой клейковине - изделия получаются объёмными и пышными. Подходит для любого теста. Особенно хороша для сдобы
ID: 290859
Создано: 08/04/2013